青リンゴや和梨のような爽やかな香りと
嫌味のないオリ香を感じます。
飲み口のガス感はあまりありませんが、
初々しくミネラリーな印象で
キリッとした印象を受けます。
その後の中味の甘みの広がりは少なく、スパッと
消えてゆくキレのよさは、やはり
超辛口だなと感じさせます。
酸味が強いお酒ではありませんので、
全般的に和食との相性が良いです。
◆ ちょっから百十郎 純米吟醸 おりがらみ生 720ml ◆
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