二面性のあるソーヴィニヨンブランの【静】に
フォーカスしたワインです。過剰な抽出はせず
全房プレス後は古樽で貯蔵し、慎ましい要素を
補うようにブレンドしました。抑制された香味は
熟成により徐々に開放され、【静】のみが
醸しだせる儚さを表現しています。
品種：ソーヴィニョンブラン87％・
プティマンサン10％・
シャルドネ3％
◆ 蔵王ウッディファーム ソーヴィニョン エフェメラル2020 750ml ◆
￥3,300（税込）
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