山梨県甲州市塩山地区で栽培されたピノノワールと
シラーを使用した赤ワイン。ステンレスタンクで発酵、
マロラクティック発酵あり、
樽熟成を含め約20ヶ月間熟成。
スムーズなアタックで、みずみずしい赤系果実の
風味と高いレベルの爽やかな酸味が
ワインに軽快さを与えています。
タンニンのキメが細かく、酸味ともにとても
スムーズで、長く細く伸びる余韻に繋がっていきます。
若々しい果実味とエレガントさを
今の段階から楽しめる1本です。
◆ キスヴィンワイナリー ルビー 2021 750ml ◆
￥7,700（税込）
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