まずはスタイルに忠実なモルトベースとケルシュイースト、
そこに大好きなニュージーランドホップを入れて醸造。
発酵温度はラガーとエールの間にし、飲み心地をとにかくスッキリに仕上げました。
レモン・ライム・パインのような華やかな香り、キラキラしてて「まぶしい」
そんなイメージです。クラフトビールを初めて飲む人からクラフトビール大好きな人まで
楽しく飲める味わい。ぜひstange glassで飲んでみてください!
◆ Mantsukoi - Modern Kolsch 350ml ◆
¥860(税込)
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