サーモンピンク。粘性は弱めです。 梅やグレープフルーツの香り。甘夏柑といった柑橘系の香り。 綿飴のニュアンス。若干酸を感じますが時間と共に消えていきます。 温度が上がってくるとほんのりとブルーベリー系の香りが現れてきます。 酸はやや高めでほんのりとしたベリー系の果実甘味を感じます。 中盤は優しい渋みや苦味といったタンニン由来の要素がほんのり出てきます。 余韻はやや短めです。
◆ 多田農園 メルロ ブラン・ド・ノワール 2021 750ml ◆
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