改良信交は現代の純米吟醸・純米大吟醸クラスにきわめて
醸造適性の高い酒質の魅力を発揮できる山形県初の酒造好適米。
その後、山形県農業試験場が取り組んだ出燦々や
雪女神などの酒造好適米開発の先駆けでした。
メロンのような果実香、飲み口はすっきりとした
辛口をお料理と共にお楽しみください。
◆ 白露垂珠 はくろすいしゅ 純米大吟醸 改良信交44 720ml ◆
￥2,530（税込）
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