今春、醪を搾ってまもない時点、
滓引き前に瓶詰したあらばしりを氷温(-5度)で
約半年間瓶内熟成させたお酒です。
春先には目立っていた滓が酒に溶けて、
味が濃醇にのっています。 尚且つフレッシュ感が
とどまっており、新鮮さと熟味が渾然一体となって
その両方を楽しめます。 冷たくしてお召し上がりください。
◆ 雁木 おりがらみ 秋熟 純米 生原酒 720ml ◆
¥1,815(税込)
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