2023の酷暑のヴィンテージだった中で、
このアルモノワールは苦労の年となりました。
糖度が18くらいまで上がったところから葡萄の糖蓄積が止まり、
そのため赤ワインの醸造を断念。
その変わりに白ワインの造りでブランドノワールの醸造を行いました。
色調は透明感のあるうっすらとしたサーモンピンク、
香りはラズベリーや白桃の甘やかなアロマ。
味わいはキレのあるドライで、エレガントな果実味と
清々しい爽やかな酸・ミネラルが特徴。
◆ 神田葡萄園 ブランドノワール H.N 2023 750ml ◆
￥3,080（税込）
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