ブドウ２品種を混醸で一次発酵し、瓶内二次発酵で
スパークリング・ワインにしました。
ピノ・グリ ６０％、シャスラ ４０％
まろやかで余韻も長く、ガス圧しっかり。
ガス圧は４気圧（２０℃）です。
ピノ・グリとシャスラは、Le vignoble de l'espoir
希望の畑（滝原） で栽培しています。
醸造委託先：株式会社プラスフォレスト
軽井沢アンワイナリー
◆ グランミュール Sparkling Wine 2023 Serva Potio / 奴隷の分け前 750ml ◆
￥3,630（税込）
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