【香り】潮風とバニラ、バナナアイス、アップルミント
キャンディ、プレーンヨーグルト、もみ殻。エンドウ豆のサヤ。
【味わい】青リンゴ、パパイヤ、プラムやネクタリン等の
爽やかな酸味を感じさせるストーンフルーツ、
桃の皮の渋みや柑橘類の皮のビターなテイスト。
甘さ控えめの苺ジャム、松の実、塩水、ややスモーキー。
【フィニッシュ】乳酸菌飲料、ラズベリーソース、
ちりめん山椒、ジンジャー、ホワイトペッパー等の
新木系スパイスが心地良く長く続く。
【コメント】近年仕込まれる原酒は果実の香味を
感じる事が多くなった品質向上著しいグレンスコシア、
更に、ブリニーさと仄かなベリー系果実の香味は
スプリングバンクらしさも彷彿させる興味深い1本。
加水で白ワインのような楽しみ方も面白い。
◆ トリックスター キャンベルタウンブレンデッド 2016 7年 1stフィルバーボンバレル 正規品 58.2% 700ml ◆
￥11,990（税込）
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