蔵のある山口市徳地は山田錦発祥の地で、
数年前までは山田錦の一大生産地でありました。
この燕子花は、地元農家さんが栽培した
最高級の山田錦を全量使用して醸すお酒。
山田錦は最高品質の特等米です。
香りは、ふんわりとした甘さとバナナや、
果物の香りがたくさん！
香りを嗅いでいると今すぐにでも飲みたい！
そんな風にそそられてしまいます。
味わいは濃醇・ジューシーさを感じながらも、
優しく透明感のある甘み。
単体でも満足感ありますし、
余韻のほろ苦さと一回火入れで
引き締まったキレも感じますので
お料理とも楽しめます！
◆ わかむすめ 純米大吟醸 燕子花 1800ml ◆
￥8,360（税込）
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