【限定数:1,440本】
ソーテルヌカスク 2024エディション
アイラ島産ピートをたっぷりと焚き込んだ
フェノール値50ppmのヘビーピーテッド麦芽を
使用し、世界三大貴腐ワインのソーテルヌの空き樽
(バリック)で熟成した限定商品です。
今回は、ファーストフィルとリフィルの
ソーテルヌ樽で、すべての期間熟成した
2017年と2018年蒸溜の原酒のみを使用。
日本へは1,440本の入荷となります。
最低熟成年数5年のフルマチュアードですが、
ファーストフィルだけでなく、
前回の追熟で使用されたセカンドフィルを
含むリフィル樽原酒も使用することで、
味わいのバランスが取られています。
キルホーマンのピートの乗った酒質と
ソーテルヌ樽由来のバターを感じる甘さ、
グリルしたフルーツ、甘いスパイスが調和した、
素晴らしい味わいが見事に表現された1本です。
キルホーマンのピートスモークとソーテルヌ樽に
由来する甘い味わいの共演をぜひ、
香り:クリーム、バター、熟れたフルーツ、ほのかに潮風、
落ち着きのあるピートスモーク
味:バタースコッチ、カラメリゼしたフルーツ、
ボリュームのあるピートスモーク
◆ キルホーマン ソーテルヌカスク 2024 正規品 50.0% 700ml ◆
¥16,380(税込)
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