立山連峰を眼前に眺める魚津市は、
ツキノワグマ、猪、ニホンジカなどジビエ類も食の代表。
その山の恵みに寄り添うロゼワインをコンセプトに。
垣根栽培のメルローを使用し、
コールドマセレーションの後、圧搾して発酵。
ジビエだけではなく、野菜や山菜、薬膳料理にも
合わせたいワインとなっております。
◆ YAMA ROSE Merlot 2023 750ml ◆
￥3,500（税込）
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