完熟した甲州種ぶどうから醸造した、
やや甘口の白ワインです。
ぶどうの薫りを引き出すために発酵は樽の中で行い、
熟成はステンレスタンクで行いました。この製法により
樽の薫りが付きすぎず、かつフレッシュな
ぶどうの香りを残すことができます。
完熟した柑橘系の果実香とハチミツのようなさわやかな甘味、
新鮮な果実の酸味が味覚を刺激します。
特に寿司や日本料理に評判。
◆ 甲州エクセレント 2023 750ml ◆
¥1,980(税込)
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