はじめに泥炭と潮風を纏うバニラとレモン、
麦芽、ハチミツミルク、アガベ、僅かなパイン、
次いで土とウッドが広がる、
口に含むと香りに比べ柔らかい泥炭、
塩気と僅かなバターの中にアガベとスパイス、アガベシロップ、
金柑、その後複雑味が増していく。
ピートの余韻と共に、程良いトフィーとレモン、
アガベの香りも抜けていく。
時間の経過につれて熟された金柑と、甘さを伴うスモーク。
テキーラカスクの要素が全体を包み、
柔らかくバランスが調和している。
◆ KILCHOMAN KIMCHOMAN第三弾 Single cask 2013 10年 Tequila Finish 正規品 54.5% 700ml ◆
￥21,450（税込）
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