ノックニーアンは2017年蒸留開始の新しい蒸留所で、
コンサルタントには奇しくも弊社取り扱いの
M&H(イスラエル)蒸留所と同じ、故ジム・スワン博士を
迎えました。博士は2017年に逝去されましたので、
最晩年の蒸留所になります。
サスティナビリティーを重視し、
環境負荷を最小限にする試みを続け、
古典的なウイスキーのイメージを払拭するために創意工夫し、
新しい飲み手にも積極的にアプローチする蒸留所です。
100％オーガニックモルトから作られるシングルモルトは、
優しい甘味とハーバルかつフルーティーな風味が楽しめます。
◆ NC’NEAN (ノックニーアン) ORGANIC SINGLE MALT; 正規品 46.0% 700ml ◆
￥9,980（税込）
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