ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン
畑:自社畑100% Tama Rokuなど (標高430~480m)
収穫日:9月27日~10月23日
ブラックベリーをすりつぶしたような香りとスミレの花、
メントール、スパイス、シガーの香り。タンニンは細かく、
果実と酸がバランスをとる。アタックから余韻まで
ストレートで猫パンチのようにシャっとした飲み口。
繊細でキレイなスタイルです。
◆ 猫パンチ 2023 750ml ◆
¥4,400(税込)
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