椎茸出汁と白麹を巧みに融合させたセゾンスタイルの
クラフトビール。 このビールは、ドライでありながら
クエン酸の心地よい酸味と椎茸の深い旨味が特徴で、
煮沸そのにより風味がさらに引き立ちます。名前の
「Fun guy Fungi」は、酵母と麹、そしてキノコの
「FUNGI」と楽しさを連想させる「FUN GUY」を
掛け合わせた洒落から来ています。このビールは、
ユニークで覚えやすい名前とその風味の豊かさで、
どんなお酒の席も特別なものに変える力を持っています。
そのユーモラスなコンセプトは、飲む人たちに楽しい
時間をもたらし、会話の種にもなる個性的な一杯です。
◆ SOUTH HORIZON BREWING Fun guy Fungi 350ml ◆
￥740（税込）
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