梅の爽やかさに干しぶどうのコク。
舌にのせると柑橘や林檎のエステル香。
時間経過と共に、果実感と紅茶のような渋みが融和し
、ロシアンティーを思わせる。
パイナップルとカカオの織りなす余韻が長く静かにつつみこむ。
素直な酒質がシェリー樽の個性を際立たせる。
◆ 十山株式会社 井川蒸溜所 NEW BORN Non-Peat Sherry Butt 2024 正規品 60.0% 200ml ◆
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