色はライトゴールド。
グラスに注ぐとカリンあめ、ハチミツのアロマに
渋皮付きの和栗やジンジャーが混ざり合い、
奥から現れるトフィの香りに夏ミカンの皮が寄り添います。
口に含むとハーブティを感じる味わいがあり、
ゆっくりとハチミツの甘味やナッティさが現れます。
色づきはじめたマンゴーや黄桃といった
フルーツの味わいも感じられ、
ナツメグがアクセントになり、より味わいに複雑さを与えます。
フィニッシュに加わるブドウの種を
かじったような苦味が、全体を引き締めます。
ハチミツ、フルーツ、スパイスが刻々と
混ざり合いながら変化に富んだ表情を
見せてくれる楽しいシングルカスクです。
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