沖永良部島の漁業を盛り上げたい。
その一心で活動を続け、工場完成から1年。
ついに完成。究極のマグロジャーキー。奄美群島
沖合いで水揚げされた獲れたて新鮮なマグロを使用。
解体、味付け、熟成。風味を損なわない絶妙な温度で、
じっくりと低温乾燥することによりマグロの旨味を凝縮。
お酒との相性は抜群で、一度食べたらやみつきになります。
おすすめの食べ方は炙りで、柔らかくなり風味がグッと増します。
マヨネーズ、一味、ワサビ等、アレンジしてお楽しみください。
マサルの拘りを詰め込んだマグロジャーキー、ぜひご賞味あれ。
◆ 究極のマグロジャーキー 30g ◆
￥698（税込）
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