【限定数：448本】
カスクタイプ：シェリーパンチョンNo.232
蒸溜：1997年2月17日 瓶詰：2023年11月2日
熟成庫に残っている原酒も残り僅かな、
創業2年目にあたる1997年蒸溜の希少な
シェリーパンチョン1樽を日本向けに
カスクストレングスでボトリングした26年熟成です。
色は深みのあるアンバー。
グラスに注ぐとデメララシュガー、プルーン、
ドライアプリコットのアロマが広がり、
落ち葉やアンティーク家具といった
長期熟成ならではのニュアンスを感じます。
口に含むとなめらかで落ち着いた趣があり、
レーズンやデーツ、桃のコンポート、
モルトの甘みが広がります。
凝縮感のある甘みにジンジャーやモカ、キャラメル、
カカオパウダーがより複雑さを与え、
心地のよい余韻が長く続きます。
26年という長い年を経て、余分な要素が
そぎ落とされつつも、味わいに深みが増し、
落ち着きのある熟成香も感じられるシングルカスク。
また、パッケージも特別で、重厚感のある豪華な木製です。
ぜひ長期熟成でしか感じられない素晴らしい味わいを
ゆっくりと紐解きながらお楽しみください。
◆ アラン1997 シェリーパンチョン 正規品 50.5% 700ml ◆
￥89,890（税込）
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