奈良県御所市にある酒蔵・油長酒造との
コラボレーションビール。2024年は、油長酒造で
使用されている仕込み水と清酒酵母に加え、
新たに“そやし水”を使用し醸造。ヨーグルトの
ような香りのそやし水により、酒質に新たな
奥行きが加わっています。熟したリンゴ、イチゴ、
シャルドネなどを思わせる香りに、清酒酵母で
醸した麦汁の繊細な香りとドライな飲み口を楽しめます。
◆ UNDERWATER 奈良醸造×油長酒造 375ml ◆
￥1,580（税込）
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