ご近所の農家さんで採らせてもらった新鮮な柚子を
搾って小麦と合わせて発酵させました。甘さはなく、
爽やかな酸味と上品な香り、追いかけてくる苦味が
秀逸です。そのまま飲んで午後をゆっくり過ごすもよし、
食事と合わせてペアリングを愉しむもよし。400本限定。
なお、商品画像の通りラベルは3種類ありますが、
全て同じ商品です。
◆ ゆずとこむぎ(甘さ0、爽やかな酸味と苦味) 200ml ◆
¥580(税込)
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