素材の旨みに酔鯨独特の酸味を組み合わせ、
「味わいに幅があるのにキレが良いお酒」に仕上げました。
酸味や苦味など「味の五味」を十分に引き出し、
味わいの幅を広げました。香りはあくまで控えめとし、
一緒に頂くお料理の良さを引き出します。
◆ 酔鯨 純米吟醸 吟麗 1800ml ◆
￥3,124（税込）
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