スモーキーでふくよかな味わいを
表現したブレンデッドモルトです。
アイラモルトを軸にスペイサイドと
ハイランド地域のモルトを使用。
ヴァッティング後は8週間もの時間を
かけてじっくりマリーイングを行い、
味わいを馴染ませています。
アジア地域限定商品で、加水なしの
スモールバッチボトリング。
ボトリング総数は6,000本で
日本へは120本の入荷です。
香りは塩漬けレモン、甘いベーコン、スペアミントの
爽やかさと共にスモークが漂います。
味わいは、オーツ麦、オレンジピール、ピートスモーク。
続いてカリカリに焼いたパンチェッタと
トーストしたローズマリーフォカッチャが追いかけてきます。
フィニッシュはふくよかで甘く、
再びピートスモークが現れます。
複雑でありながらも驚くほどバランスの
取れたスモーキーな味わいで、
塩味が柔らかな甘みをより一層引き立てます。
◆ ウィームスモルト ブレンデッドモルト リミテッドコレクション バーニング ブライト 正規品 56.6% 700ml ◆
￥9,980（税込）
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