※こちらは100mlの小瓶商品になります。
焼酎が飲まれるシーンを広げるべく新しいコンセプトに
挑み続ける蔵は、これまで使用してこなかった
ワイン酵母を使用するなど、第2弾も
松露の新たな可能性を見せつける。
2回目の挑戦となる今回は、主原料のさつまいもに
ジョイホワイトを使用。さらにワイン酵母を用い、
低温長期発酵することでバナナのような
甘い香りと奥行きのある風味が生み出される。
ストレートではバナナ、洋ナシのような新鮮な
フルーツ様な香りをメインに、水を加えることで
さらに爽やかな甘みがましていく。
◆ 松露酒造 pentatonic two 40.0% 100ml ◆
￥1,720（税込）
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◆ 朝倉 SAKURA CASK BLENDED 40.0% 100ml ◆
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