※こちらは100mlの小瓶商品になります。
撮影時に小瓶在庫が無かった為、在庫補充までは
別商品の小瓶写真にて代用させて頂きます。
大麦を原料に麹を用いて焼酎を製造
(単式蒸留器で二度蒸留)し、アメリカンホワイト
オーク樽で最低でも6年間熟成後、2種類のシェリー
(マンサニージャ・オロロソ)樽で約1年間追熟。
マンサニージャの樽で追熟した原酒は、ナッツ類を
思わせる香ばしい香り、フレッシュで微かな酸味も
感じられる爽やかな味わいに。オロロソの樽で追熟
した原酒は、甘やかで濃厚な香り、しっかりとした
熟成間を感じる力強い味わいに仕上がりました。
個性の異なるこれらの樽にて追熟を行ったのち、
熟練のブレンダーがブレンドを行いました。
仕上がり品は、ほんのりとしたナッツ香や甘く
濃厚な香り、若干の酸味を感じられながらしっかり
とした熟成を感じられる奥行きある味わいの一品。
◆ 朝倉 SHERRY CASK FINISH 40% 100ml ◆
¥1,250(税込)
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