※山形市本沢地区のブドウ園の廃園から守ろうと
立ち上がった「ぶどうと活きる」グループの葡萄で
作ったワインです。
「友達(T)、エダマツ(E)、フルウチ(F) 通称(TEF)」が
作ったデラウエアとナイアガラが原料です。
週末の休日を農園作業に費やし、農園を守りそ
して収穫の感動、そして園を守る充実感。
そんな彼らの思いを醸しマセラシオンを 40 日間
行い その後瓶内二次発酵させました。
オレンジ色に染まるワインですが 香りはかなり
キュートな柑橘感で味わいは優しく、アクの
強いオレンジワインとは違い、まさに彼らの姿勢の
よう。作業時の園に流れる心地よい音楽のよう。
「Musique non stop」そして「TEF」の
発泡ワイン(TEF no POP)。是非彼らの作った
ブドウから生まれた POP でカジュアルな
オレンジ発泡ワインをお楽しみください。
◆ YellowMagicWinery Musique non stop TEF no POP 2023 750ml ◆
¥3,300(税込)
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