「青森のいいもの」シリーズ「津軽塗」。津軽塗を
つくるにはとても手間がかかり、時間もかかります。
それにピッタリなスタイル、バーレーワイン。バーレー
ワインも醸造するのに、時間も手間もかかるので
バランスがいいと思っています。今回の醸造も
もし違うビールなら2回醸造出来たほど。 ダーク
フルーツ、レーズン、焦げたキャラメル、ビスケット、
少し杏の香り味があり、以前同様長時間煮沸したから
口当たりがまろやか、でも重くならない。
ゆっくり味わって飲んでほしいビールです。
◆ Tsugarunuri - English Barleywine 350ml ◆
￥1,150（税込）
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