スタイルはボヘミアンピルスナー。味わいはシンプル
かつクリア。じっくりと低温発酵させたピルスナーに
パンを加えたことで独特のロースト香が生まれ
フレーバーの新境地を切り拓いた。後から追従する
ザーツホップが香りそのものに立体感を与え、
穀物とパンの融合は口に含むたび舌の上で弾ける。
ビールの在り方はガラパゴス諸島の美しい風景と
生態系からインスパイアを得ていて、クリスプな
風味が何ともいえない爽快感を与える。
◆ ペンギンのボヘミアンピルスナー 350ml ◆
￥830（税込）
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