代替ホップとして、モザイクやストラタをメインに
トロピカルな味わいを表現しました。これらのホップは
同時に、ダンクや草っぽいフレーバーも兼ね備えて
いるため、仕上がりは「桃」というより圧倒的に
「草」っぽい印象です。さらに、今回もホップの
使用量の1/3を上富良野町産ホップで占めています。
カスケードホップ由来の柑橘や草っぽさが
かなり溶け込んでいます。
◆ 忽布古丹醸造 tripical parade 330m ◆
￥870（税込）
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