大人気のろくまるシリーズ第一弾! 富山県産
雄山錦バージョンでスタートです。 雄山錦は
吸水が早く、軟めのお米で時間と共にしっかりと
味乗りするお米です。 明利酵母と協会7号酵母の
ダブル酵母で醸しています。酵母の増殖バランスも
掴めて安定してきました。 明利酵母のやわらかな
酒質に7号酵母のシャープな酸をプラスして、
爽やかジューシーな味わいを目指します。
◆ 篠峯 ろくまる 雄山錦 無濾過生原酒 720ml ◆
¥1,540(税込)
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