香り:黄色い花、砂糖をまぶしたクッキー、
甘い柑橘系、アルコールの溌剌とした香りの
奥から綺麗なバーボン樽由来の甘い香りが伸びてくる。
味わい:麦藁、麦粥、乾燥させた柑橘ピール、
ライチなどの淡いフルーツの果実、
バニラクリーム、シンプルシロップ。
余韻:穀物由来の甘み、樽のタンニン、
舌の上に旨みが残り、淡い果実の香りが
ゆっくりと鼻の奥から抜けてゆく。
コメント:11年という若い原酒らしい、
力強い飲みごたえと繊細な1面を併せ持った1本。
◆ ジャパニーズアーティストセレクション 05 ブレアアソール 2011-2023 11年 ホグスヘッド 正規品 55.5% 700ml ◆
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