メルローは古樽で1晩発酵し、ピノ・グリとゲヴェルツ
トラミネールは1週間のスキンコンタクト発酵。
一緒に澱引きし、それぞれステンレスタンクで熟成。
スモモやクランベリー、時間が経つと
コリアンダーシードの香りが爆裂する。
ほのかなタンニンが口の中に広がり、
落ち着いた酸と共に気持ちのいい余韻が続く。
中華、エスニック料理全般と好相性。
◆ OJISAN ROSÉ 2022 750ml ◆
¥4,984(税込)
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