美山錦は長野県生まれの酒米です。
山形県でも県独自の酒米が望まれ、長い月日を
かけて出羽燦々が登場することになるわけですが、
出羽燦々の登場とともに、徐々に主力品種が
美山錦から出羽燦々へと移っていきました。
美山錦で醸した酒はやわらかく、
ふくよかでやさしい味わいが特徴です。
◆ 白露垂珠 純米吟醸 美山錦55 720ml ◆
¥1,870(税込)
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