常識破り泡盛
今までにない手間暇をかけたプレミアムで
常識破りな泡盛です。泡盛の香味成分を豊かに
引き出すことにより、高度数の新酒でありながら、
度数を感じさせない洋なしのようなフルーティーで
華やかな香り、そしてなめらかな甘みを感じる
味わいの泡盛となっています。度数が高いので、
カクテルのベースとしてもオススメです。
■常識破り①:手間暇をかけた麹造り。
(二日間から倍の四日間へ。)
■常識破り②:業界初となる麹造り
(黒麹菌を使っての白い麹造り)
■常識破り③:古式泡盛製法「シー汁浸漬法」
■常識破り④:度数を感じさせない甘みある新酒43度
◆ 忠孝よっかこうじ(四日麹)43度 720ml ◆
¥2,640(税込)
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