久住蒸溜所製造のモルト原酒を熟成、瓶詰した
「NEW BORN」の第二弾です。
１stと同様に全てノンピート麦芽を原料とし
バーボンバレルで熟成されていますが、
今回は15か月の熟成期間を経た樽から
選び抜かれた数樽のみをバッティングしました。
複雑で厚みのある酒質に麦芽由来の甘味と
青い果実を感じて頂くことができます。
じっくりと時間をかけてグラスでの
変化をお楽しみください。
~テイスティングノート~
・香り：熟しかけの青い果実、キンモクセイ、
オークの家具、オレンジピール
・味わい：麦芽の甘味、花の蜜、べっこう飴、
メロン、オレンジピール
・フィニッシュ：やわらかい酸味と少しのスパイス
◆ 久住蒸溜所 NEW BORN # 02 正規品 55.0% 200ml ◆
￥4,950（税込）
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