透明感のある甘酸っぱいレモンの香りが特徴で、
まるでレモン畑にいるような
爽やかでハーバルなジン。
口に含むとレモンの苦味とスパイスが香り、
ふんわりとジュニパーベリーの甘味を感じます。
使用した材料は国産レモンを中心とした
11種類のボタニカル。これらを瑞々しいレモンの香りを
引き立たせるよう、飲み飽きないさっぱりしとした
飲み口を目指し、バランスよく配合しています。
新商品のレモンジンは3つのパーツをブレンド。
①ジュニパーベリーを主体としたパーツ。
ジュニパーベリーとコリアンダーを中心とした
スパイス類を蒸留したパーツで、原酒のハーバルな
香りを生かしつつクリアでドライな味わいです。
②レモンの皮をバスケットに入れ蒸留した
レモンの力強い香りが特徴のパーツ。
③レモンを丸ごと漬け込み蒸留し、
レモンの甘みと苦味を取り出しました。
この3つをバランスよく配合し、
瑞々しいレモン畑のような香りを表現しています。
飲み方としては、ジントニックは
もちろんジンソーダもおすすめ🍸
少し濃いめにソーダで割るとレモンの
ジューシーさを感じる、食事にもぴったりな
飲みやすいカクテルに仕上がります!
◆ THE HERBALIST YASO GIN LEMON 正規品 45.0% 700ml ◆
¥6,380(税込)
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