今年もこの時期がやってきました！
一年ってホントに早いものですね。
毎年ボジョレー・ヌーボーが人々に喜びを与えるように、日本酒でも収穫の喜びに感謝し、初搾りを楽しむ習慣を浸透させたい。そんな想いが詰まった商品です。一年に一度の風物詩として、その年を占う縁起物として、友人や家族と囲む特別な一本として、搾りたての瑞々しさや自然の恵みを多くの人と分かち合うお酒、それが「酒々井の夜明け」です。
初搾りを終えてから24時間以内に瓶詰め出荷を行うことで、搾りたての生酒を新鮮なまま当日中にお届けします。一年に一度、一日限定で造られるプレミアム感が極めて高い、特別な純米大吟醸です。
飯沼本家では、お米の生産も自社で行っています。「酒々井の夜明け」に使用するのは千葉県産「ふさこがね」。地元の方はもちろん、多くの地域の方に千葉で収穫したお米の味を知ってもらいたいと考えています。
◆ 酒々井の夜明け 日本酒ヌーヴォー2023 720ml ◆
￥2,090（税込）
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