「信州塩尻コマツファーム」果樹栽培家・小松孔明氏の
作る、高品質なマスカット・ベーリーAとブラック
クイーンをアサンブラージュしました。マスカットベーリーAは
自然発酵させ、MLF(乳酸発酵)後、7ヶ月熟成。
その後ブラッククイーンとブレンドし無濾過、
無清澄にて瓶詰を行ないました。
黒系果実と香ばしい甘やかな香り、優しい酸味と
渋みのある辛口赤ワインとなっております。甘辛
タレの焼き鳥やうなぎの蒲焼などと
相性が良いように思います。
◆ いにしぇの里「春」ラベル 2022 マスカットベーリーA「Rastirious」 750ml ◆
¥2,750(税込)
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