甲州市内の農家さんに栽培して頂いた甲州を使用し、
発酵終了後、オリの上で数ヶ月貯蔵し旨味を抽出する
シュール・リー製法を用いた白ワイン。
口の中で滑るように柔らかですが、クリアでキレもあり、
旨味をともなう余韻が非常に心地よいワインです。
※ミネラルや酸を多く含むため、酒石が沈殿している場合がありますが、
品質には影響ありません。
◆ かざま 甲州 SurLie 2020 750ml ◆
￥2,310（税込）
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