希少米「亀の尾」とK1801号酵母で醸した4BY限定酒。
第一印象はほのかに甘く、柔らかな酸味とビターな味わいが口中に広がります。
後味には程良い苦みや酸味が重層的な旨みとなって感じられ、
和梨や白桃を想わせる吟醸香も印象的な一品です。
旬の季節料理などと合わせてじっくりお楽しみ下さい。
相性の良い料理・・・山菜の天ぷら、白身魚のカルパッチョ、生カキなど
◆ 福小町 純米吟醸 亀の尾 720ml ◆
￥1,793（税込）
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