本田商店の他の蔵とは異なる圧倒的な特徴といえば、
原料米の85パーセントに山田錦を使用しており、
しかも、最高品質と言われる兵庫県特A地区の山田錦だけを原料米としていること。
兵庫県という地の利をフルに生かした、
なんとも他の蔵元からするとうらやましいかぎりの蔵元であります。
原料米の85パーセントに山田錦を使用しており、
しかも、
兵庫県という地の利をフルに生かした、
その兵庫県産特A地区山田錦の特徴を生かした酒造りをしたい
という蔵元の思いを汲んで、あえて磨かずに、蔵元がチャレンジしたことのない、
「超辛口」に仕上げた純米酒がこれになります。
とい
「超辛口」
6月上槽のピチピチの新酒です。
青メロンや白ブドウのような爽やかな印象と、
バナナや白玉のようなふくよかな香りが共存しています。
バナナや白玉のようなふくよかな香りが共存しています。
他のお酒と飲み比べると一発でわかりますが、甘みの要素をほとんど感じない!
すっと入ってきて、ストンと落ちるように引いて、ジワーと余韻が広がる男酒。
このクラシック感。酒好きにはたまらない1本に仕上がりました!
すっと入ってきて、
◆ 龍力 正統派 超辛純米酒 火入 1800ml ◆
¥3,390(税込)
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