地元串間産のさつまいも「宮崎紅」を使用。
黒蜜のようなコクのある甘い香りとさつまいもの爽やかな香り、
ほうじ茶を思わせる香ばしさがあります。十分な甘みがある一方スムースで切れが良く、
満足度の高い酒質で、お湯割りでは香ばしさ、
冷やすと甘みと渋みを伴った旨味を感じられます。
赤身の牛肉やジビエなど、旨味が強く噛みしめる料理と、
また苺などのベリー系のデザートとの相性も抜群です。
◆ 松露 黒麹仕込 25% 1800ml ◆
¥2,640(税込)
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