グレンマレイ蒸留所の前身は、1830年にスペイサイドで創業した
地ビールの醸造所（the Elgin West Brewery）です。
現存している記録では、1897年に初めて地元の大麦を使用した
スピリッツの製造を始めました。
その初めてのニューメイクスピリッツは、当時では珍しく
シェリーカスクやシャルドネカスク、ポートカスクといった様々な種類の
樽に詰めて熟成されました。この様々な種類の樽で行われる熟成は、
グレンマレイ蒸留所の伝統として今日にも受け継がれています。
シャルドネカスク フィニッシュは、シャルドネ樽で後熟。
◆ グレンマレイ シャルドネカスク フィニッシュ 並行品 40% 700ml ◆
￥3,280（税込）
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