トーストを施してオーク材の糖分をカラメル化させた樽から得られ
素晴らしい風味を知っていただくことを目的に誕生した限定商品の
定番品の「US★1サワーマッシュ」として製品化できるところま
18ヵ月間自然乾燥させトースト処理を施した新樽でさらに最適な
20樽以下のスモールバッチでボトリングしています。
香りはトフィー、バニラ、バタークリーム、ミルクチョコレート、
ほのかにオレンジピール。
味わいはダークチェリーパイ、キャラメル、バニラビーンズがたっ
クリームの豊かな甘みにスモークしたクルミのアクセントが加わり
フィニッシュにブラックペッパーやクローブ現れ、スパイシーな余
樽の内側をチャーで炭化させていないため吸着層ができず、トース
ダイレクトにウイスキーに加わり、凝縮感と奥行きを感じる味わい
アメリカンウイスキーとして初めてザ・ウイスキー・エクスチェン
「ウイスキー・オブ・ザ・イヤー」に輝いた「US★1サワーマッ
トーステッドバレルによってさらに昇華させた1本。
ぜひ定番のサワーマッシュと飲み比べて味わいの違いを感じてくだ
◆ US★1トーステッドバレルフィニッシュ サワーマッシュ 正規品 43% 700ml ◆
¥19,800(税込)
198ポイント獲得!
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