赤ワイン用品種である黒ブドウのピノ・ノワール（自社農園）で造った白ワイン。
赤ワインの女王とも言われるピノ・ノワールとは、
一味違う側面を見出したピュアでリッチなワインに仕上げました。
また、“白夜”とは真夜中なのに薄明かりで暗くならない現象、
太陽が沈まない長い一日のように心地よい余韻が続くことになぞらえて名付けました。
原料：三次市（自社農園１００％）
「この上品でチャーミングなワインは、桃、アプリコット、カルダモン、ホワイトペッパー様の香り。メロンやライムなどの果実のフレーバーと、滑らかで厚みがありリッチな口当たりです。」
（IWSC2022テイスティングノートより）
「フローラルでスパイシーな香りに、赤い果実のニュアンス。クリーミーなテクスチャーで口当たりも良い。」
（DWWA2022テイスティングノートより）
◆ TOMOE ピノ・ノワール 白夜 750ml ◆
￥5,500（税込）
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