山形県産（と僅かに自社畑産）甲州を皮ごと仕込みました。その色合いを、畑でも見かける野鳥、尉鶲の鮮やかな橙色に重ねてみました。
淡いオレンジの色調。泡はそれほど強さはなく、細かく柔らか。ジンジャーの香ばしさや、ハチミツ、レモンの皮の香り。柔らかな泡、新鮮なリンゴを頬張ったようなフレッシュさ、甲州のキリリとした酸味が味わいを引き締めます。
開栓にご注意を！
◆ 酒井ワイナリー 尉鶲（じょうびたき）2021 750ml ◆
￥3,300（税込）
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