栽培のプロである荻原康弘氏と、世界各地で醸造を学んだ斎藤まゆ氏からなるキスヴィン・ワイナリー。 キスヴィンの甲州は、通称「エメラルド甲州」と呼ばれ、果皮の着色を抑えつつ果実を完熟させています。 果実のジューシーさ、澱をコントロールすることで生まれる旨味、味わいの膨らみやコクが厚みをもたらしながらも、フレッシュな酸味による軽快な飲み心地が楽しめます。
◆ キスヴィンワイナリー 甲州2022 750ml ◆
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